Çalışan beslenmesi ve oruç
Haberler

Oruç Tutmanın Çalışma Hayatındaki Yeri ve Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

ORUÇ TUTMANIN ÇALIŞMA HAYATINDAKİ YERİ VE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

Oruç tutarken vücudumuzda risk yaratabilecek değişiklikler;

  • Gün boyunca kan şekerimiz düşer ve vücut ısımız azalır. Bu nedenle üşüme, halsizlik, baş ağrısı, reflekslerde zayıflama ve dikkat eksikliği yaşanması muhtemeldir.
  • Açlık nedeniyle metabolizma hızında düşme meydana gelir ve metabolizma hızının yavaşlamasıyla su ve posa tüketiminin yeterli olmamasına bağlı sindirim ve boşaltım sisteminde sıkıntılar oluşur.
  • Gün boyunca su tüketimi olmayacağı için vücudun asit-baz dengesi bozulur, uyku düzeni de değişir.
  • Ayrıca uzun süreli açlık sonrası çok hızlı ve fazla besin tüketildiğinde kan şekerinin hızla yükselmesi ve ani düşüşü, ani mide gerginliği, tansiyon yükselmesi ve nörolojik hormonların hızlı salgılanması gibi sağlık problemlerinin gelişmesi de muhtemeldir.

Bu nedenle Ramazan ayı, iş sağlığı ve güvenliğinde özel hassasiyet gerektiren bir dönemdir.

RAMAZAN AYI İÇİN ÖNERİLER

  • Mutlaka sahura kalkın. Vücudunuzu “geç yer yatarım” diye düşünerek açlığa maruz bırakmayın, mümkün olan en az süre aç kalın (bu yıl için ortalama 15-16 saat)
  • İftar ve sahur arasında sıvı gereksinimini karşılamak için ortalama 2-2.5 litre su tüketin. Ayrıca ayran, soda, taze sıkılmış meyve suyu ve meyveler, bal ve pekmezle tatlandırılmış bol meyveli kompostolar da tüketilebilir. Fakat unutulmamalıdır ki; vücudumuz meyve suyunun %50-60’ından, sodanın ise sadece %20-30’undan faydalanabilir.
  • Sahurda açlık ve susuzluk hissinizi en aza indirgeyecek yiyecekler yiyin (midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktiren yumurta, süt, yoğurt, peynir gibi gıdalar). Kafeinden uzak durun.
  • İftarda orucunuzu hafif bir yemekle açın.
  • Lokma, tulumba, baklava gibi ağır tatlılar yerine; sütlü tatlılar ve meyve tercih edin.
  • Yemeklerin seçiminde çok yağlı, çok tuzlu ve aşırı tatlı besinlerden kaçının. Lif oranı yüksek gıdalar (kurubaklagiller, kepekli tahıllar, sebze ve meyveler) tercih edin.
  • Sabah saatlerinde daha dikkatli çalışabilirsiniz, sabah çalışmaya özen gösterin. Öğleden sonra düşen kan şekeri ile birlikte çalışma isteği ve gücü azalmaktadır.
  • İftara yakın saatlerde, daha aceleci, sinirli, dikkatsiz ve karamsar olunabileceği için trafik kazalarının arttığı belirtilmektedir. Bu nedenle iftara yakın saatlerde araç kullanmamaya çalışın.


YÖNETİCİLERE ÖNERİLER

  • Çalışanlarınızı oruca bağlı görülecek fiziksel ve ruhsal etkiler ile ilgili uyarın.
  • Oruca bağlı görülecek dikkat dağınıklığı, yorgunluk ve stresin trafik ve iş kazalarını artırdığını unutmayın.
  • Çalışma saatlerini oruç tutan personeli göz önüne alarak ayarlamaya çalışın.
  • Ramazan boyunca konuyu gündemde tutun ve çalışanlarınızı takip edin.
  • Unutmayın, sizin katkınız önemlidir!
  • Covid 19 süreci sebebiyle ; olası risklerinin bertarafı ve alınan önlemlerin güncel takibi sağlanmalı, personellerle ilgili şüphe duyulacak her durum ile alakalı, gerekli tüm aksiyonlar gecikmeden alınmalıdır.

 

SÜRÜCÜLERE ÖNERİLER

  • Araç kullanımını mümkünse sabah saatlerine kaydırın.
  • Mümkün ise iftar saatlerinde araç kullanmayın.
  • Sahura kalkın ve yeterli ve dengeli beslenin. İftar-sahur arasında beslenme ile ilgili yapılan önerilere uyun.
  • Aşırı sıcağa maruz kalmaktan kaçının.
  • Yeterli sayıda ve sürede mola verin. Uzun süreli sürüş yapmaktan kaçının. Mutlaka 2 saat’te en az 15 dakika mola verin.
  • Sürüş sırasında uykunuzun gelmesi durumunda aracınızı emniyetli bir yere çekin ve yaklaşık 20 dakika şekerleme yapın. Ama unutmayın bu sadece geçici bir çözümdür, asıl yapmanız gereken iyi dinlenip uykunuzu almanızdır.
  • Yavaş gidin- Aracınızı hızlı kullanmayın. Gideceğiniz yere emniyetli bir şekilde varmak istiyorsanız hız limitlerine uyun. Hızınızı yola ve hava şartlarına göre de ayarlayın.
  • Trafik kurallarına uyun – Bütün trafik ışıklarına, kurallarına ve yönetmeliklerine uyun.
  • Malum salgın sürecinde araç içerisinde hijyen koşullarının sağlanması, günlük sterilizasyon önlemlerinin alınması ve sık sık kontrollerinin yapılması ciddi önem taşımaktadır.

 

KORONA VİRÜS ÖNLEMLERİ

  • Ramazan ayı sürecince özellikle market, pazar vb. yerlerde oluşacak yoğunluklardan olabildiğinde uzak kalmaya önem gösterilmelidir.
  • Sosyal mesafenin korunması adına ekstra dikkat edilmesi gereken sürece girilmektedir. Daima insanlar arasında en az 1 metre mesafeyi koruyun.
  • Tokalaşma, sarılma gibi selamlaşma yöntemleri yerine; El sallama, kafa sallama, eli kalbin üzerine koyma gibi fiziksel teması engelleyecek selamlama biçimlerini benimseyin..
  • Bu süreçte riskli yaş grubundan yer alan ve kronik rahatsızlığı olan kişiler kesinlikle doktor tavsiyeleri haricinde herhangi bir girişimde bulunmamalıdırlar.
  • Ekstra risklerimiz olduğunun farkında olalım.
  • İş organizasyonunu öğle saatlerinde mola verilebilecek ve toplam mola sayısını normal zamana oranla daha arttırılmış şekilde oluşturalım.
  • Dehidrasyon (aşırı sıvı kaybı) sonucu yorgunluk, bitkinlik hissedilmesi durumunda risk almayalım, ilk amirimizi durumdan haberdar edelim, çalışmayı bırakalım.
  • Hız limitlerimizi normalden aşağı çekelim, unutmayalım ki reflekslerimiz ve dikkatimiz zayıflamış olabilir.
  • Uyku düzenine ve beslenmemize özellikle yaşanılan malum salgın süreci dolayısıyla ekstra dikkat. edilmesi gerekmektedir